Pasta con calabacin en Comyce Albacete

Pasta con calabacin

• Pasta  integral                                  

• calabacín

• cebolla                                               

• champiñón

• aceite y sal y orégano                                              

            Poner la pasta a cocer en agua con una pizca de sal. A parte haremos un sofrito con la cebolla y cuando este bien pochada añadiremos el calabacín pelado y cortado y el champiñón en láminas. Cuanto el sofrito esté a punto añadiremos las pasta escurrida y mezclaremos todo. Se puede servir añadiendo cualquier hierba aromática al gusto.