Carpaccio

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Carpaccio

Carpaccio

Para 2 personas

• 1 sobre de carpaccio                       

• 1 limón.

 

Distribuya sobre un plato los filetes del carpaccio y espolvoree con el queso rallado por encima. Antes de consumirlo exprima el zumo de medio limón por encima.

Encontrará carpaccios de ternera de bacalao, salmón, atún, etc.

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