Para 2 personas
• 4 hamburguesas de ternera
• sal, aceite y perejil
Pondremos las hamburguesas en una plancha previamente recalentada y las haremos sin exceso para que no estén secas.
Otra opción es comprar la carne picada y hacer sus hamburguesas añadiendo a su gusto ajo y perejil picados, sal y pimienta.
Puede sazonarla con mostaza y utilizar cualquiera de las guarniciones permitidas.
También queda muy sabrosa la hamburguesa de pollo
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