Consumo libre. De todo tipo (blanca y roja); Fresca, congelada, ahumada o en salazón.
La ternera, conejo y aves son siempre más recomendables pero también puede consumir ocasionalmente solomillo o lomo de cerdo y cordero. El hecho de que sea un alimento muy rico en proteínas y muy bajo en carbohidratos (al igual que el pescado) lo convierte en uno de los mejores alimentos para la fase de pérdida de peso.
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