Salmón ahumado con endivias

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Salmón ahumado con endivias

Salmón ahumado con endivias

• Salmón ahumado             • Surimi: 1 palito por persona

• Endibias

Se colocan las hojas de endivia en una fuente y, sobre ellas, ponemos el salmón ahu­mado y el palito de surimi cortado a lo largo. Aliñamos con cualquiera de los permitidos (suele emplearse mayonesa).

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