Mousse de café en Comyce Albacete

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Mousse de café

Mousse de café

 

 

• 150 gr. de queso fresco batido 0% M.G.     

• 1 cucharadita  de maltitol                    

• 2 claras de huevo                            

• 1 cucharadita de café frío

 

Mezclar el queso con el maltitol y la cucharada de café frío.

Batir las claras a punto de nieve e incorporarlas delicadamente al queso. Verter la mezcla en moldes y ponerlos en la nevera durante 3 horas.

 

 

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