Lomo con col caldoso

 Inicio / Recetas / Carnes/ Lomo con col caldoso

Lomo con col caldoso

Lomo con col caldoso

Para 2 personas

• ½ solomillo de cerdo                               

• 5 hojas de col

• 1 puerro                                                  

• 2 ajos

• Caldo de pollo                                         

• sal y pimienta.

 

Cortamos el solomillo en dados pequeños y le ponemos sal y pimienta.

Hacemos un sofrito con los puerros y los ajos cortados pequeñitos a fuego lento y cuando el puerro empiece a ponerse transparente le añadimos el solomillo.

Seguidamente le ponemos las hojas de col cortadas muy pequeñas y añadimos el caldo de pollo a nuestro gusto, según lo caldoso que nos apetezca. Lo dejaremos unos 10 minutos hasta que la col este bien cocida.

 

« Volver
¡Reserva una cita ahora!

Contacta con nosotros y resérvanos una cita para poder ofrecerte el servicio que deseas o llámanos al 967 22 24 83.