Para 2 personas
• 2 filetes de ternera
• 1 huevo
• salvado de avena fino
• aceite y sal
Se sala la carne y se pasa por el huevo batido. Luego se reboza con el salvado y se fríe.
Utilice cualquiera de las guarniciones permitidas.
Aparte de filetes de ternera puede rebozar pechuga de pollo, de pavo o de cerdo.
Debemos recordar que el salvado no puede consumirse libremente. Por este motivo convendrá que no prepare rebozados más de una vez por semana.
Contacta con nosotros y resérvanos una cita para poder ofrecerte el servicio que deseas o llámanos al 967 22 24 83.