Carnes

 Inicio / Alimentos / Carnes
Carne

Carne

Consumo libre. De todo tipo (blanca y roja); Fresca, congelada, ahumada o en salazón.

 

  Más información
Fiambres/Embutidos

Fiambres/Embutidos

Aunque su índice glucémico es muy bajo no conviene abusar del consumo de los fiambres más grasos (sobrasada, salchichón etc.) por su elevado contenido calórico. 

 

  Más información
Charcuteria

Charcuteria

Conviene consumir con moderación los productos de charcutería (salchichas, longanizas, butifarrón, etc.). 

 

  Más información
Carne

Carne "vegetal"

Existen numerosos productos elaborados con tofu o seitán destinados a sustituir productos cárnicos para aquellas personas que deseen reducir o eliminar los derivados animales de su alimentación.

 

  Más información