Carnes

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Carne

Carne

Consumo libre. De todo tipo (blanca y roja); Fresca, congelada, ahumada o en salazón.

 

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Fiambres/Embutidos

Fiambres/Embutidos

Aunque su índice glucémico es muy bajo no conviene abusar del consumo de los fiambres más grasos (sobrasada, salchichón etc.) por su elevado contenido calórico. 

 

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Charcuteria

Charcuteria

Conviene consumir con moderación los productos de charcutería (salchichas, longanizas, butifarrón, etc.). 

 

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